Selasa, 26 November 2013

Resep Churros mudah dan enak ^ ^

Bahan:
  1. 100 gram butter 
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 cup air
  5. 1 cup tepung terigu
  6. 3 butir telur
 Saus coklat:
  • 250 g cokelat masak pekat
  • 350 ml susu cair
  • 4 sdm (150 g) gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air matang
Cara membuat:
  1. Masukkan butter, gula pasir, garam, dan air ke dalam panci. masak hingga mendidih, setelah itu matikan.
  2. Kecilkan api, kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
  3. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil kocok perlahan hingga adonan kalis.  
  4. Masukkan ke dalam kantong semprot, yang ujungnya sudah diberi spuit  bergerigi.
  5. Penyelesaian: Semprotkan adonan sepanjang 6 cm ke dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga kuning kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan, dinginkan. 
  6. Taburi churros dengan bahan taburan (gula halus/gula pasir) hingga rata. Celupkan churros ke dalam saus cokelat saat akan disantap.
*Semua resep diblog ini sudah saya coba, jadi jangan ragu untuk mencoba.. Selamat mencoba. ^ ^

0 komentar:

Posting Komentar

 

Inspiring would be Template by Ipietoon Cute Blog Design